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牛尾骨汤，一道温暖人心的美味佳肴，常常让我想起冬日里围坐在餐桌旁的温馨时光。记得小时候，奶奶总是在寒冷的日子里炖一锅浓郁的牛尾骨汤，香气四溢，令人垂涎。如今，我也开始尝试制作这道汤品有app的配资平台，分享给家人和朋友，感受那份浓浓的亲情。 制作牛尾骨汤，首先要准备好新鲜的牛尾骨。一般来说，选择一公斤左右的牛尾骨，肉质鲜嫩，骨髓丰富，汤底会更加浓郁。接着，准备一些配料：一个洋葱，几根胡萝卜，几片生姜，几根葱，以及适量的盐和黑胡椒。为了增加汤的香气，我还会加入一些香料，比如八角和桂皮。 开始制作